
02 Set Cosa sono gli Smoothies?
Ultimamente ai sente sempre più spesso parlare di SMOOTHIES, ma sai di cosa si tratta?
Lo smoothie non è un frullato e nemmeno un estratto di frutta e verdura.
Smooth in inglese vuol dire leggero e lo smoothie è una bevanda a base di frutta o vedura che ha la caratteristica di essere cremosa, spumosa e soprattutto freddissima.
Si prepara con frutta e verdura, ghiaccio tritato e l’aggiunta di qualche cucchiaio di yogurt, per renderlo più denso o di latte, meglio se vegetale, per renderlo più liquido.
La cosa divertente dello smoothie è che puoi prepararlo con tutto quello che di fresco hai in casa. Puoi farlo cremoso e dal gusto esotico utilizzando banana, papaya e mango, oppure vitaminico con mele, fragole e kiwi, o ancora green con le verdure a foglia verde.
In pratica c’è uno smoothie adatto ad ogni momento della giornata. Non esiste un’unica ricetta per prepararlo, puoi scatenare la tua creatività e scegliere gli ingredienti che preferisci.
E basta veramente poco: prepara il frullatore, sbuccia la frutta o la verdura, lavala e privala dei semi, tagliala a pezzi, prendi gli altri ingredienti che hai deciso di aggiungere e mischia il tutto.
Il risultato sarà una vellutata bevanda fresca e vitaminizzante.
Ecco otto ricette di smoothies da provare.
SMOOTHIES: 8 RICETTE SEMPLICI E VELOCI
LO SMOOTHIE ENERGIZZANTE
INGREDIENTI:
- 1 pera sbucciata e tagliata a pezzi
- una manciata di mandorle senza pelle e spezzettate grossolanamente
- 1 yogurt bianco magro
- qualche cucchiaio di latte di cocco
- ghiaccio tritato
PREPARAZIONE:
Frulla tutti gli ingredienti per 1 minuto e servi a piacere.
LO SMOOTHIE RINFRESCANTE
INGREDIENTI:
- 1 limone
- 2 pere (sostituibili con mele o banane)
- 2 pesche
- una manciata di crescione
- ghiaccio tritato
PREPARAZIONE:
Frulla tutti gli ingredienti per 1 minuto e servi a piacere.
LO SMOOTHIE DISINTOSSICANTE
INGREDIENTI:
- 200 ml di latte di cocco
- una manciata di rucola
- un pizzico di pepe o noce moscata
- ghiaccio tritato
PREPARAZIONE:
Frulla tutti gli ingredienti per 1 minuto e servi a piacere.
LO SMOOTHIE CONTRO LO STRESS
INGREDIENTI:
- una manciata di cavolo riccio
- qualche fogliolina di menta fresca
- 1 arancia
- 1 limone
- ghiaccio tritato
PREPARAZIONE:
Frulla tutti gli ingredienti per 1 minuto e servi a piacere.
LO SMOOTHIE RIGENERANTE AI FRUTTI ROSSI
INGREDIENTI:
- una manciata di bacche di Goji secche
- una manciata di more
- 1 costa di sedano sfibrata con un pelapatate e tagliata a pezzi
- qualche foglia di lattuga
- ghiaccio tritato
PREPARAZIONE:
Frulla tutti gli ingredienti per 1 minuto e servi a piacere.
LO SMOOTHIE STIMOLANTE
INGREDIENTI:
- 1 cetriolo sbucciato
- 1 avocado
- 5 ravanelli
- 1 limone
- ghiaccio tritato
PREPARAZIONE:
Frulla tutti gli ingredienti per 1 minuto e servi a piacere.
LO SMOOTHIE VITAMINICO
INGREDIENTI:
- 2 arance rosse
- una manciata generosa di mirtilli
- 2 cucchiai di more
- ghiaccio tritato
PREPARAZIONE:
Frulla tutti gli ingredienti per 1 minuto e servi a piacere.
LO SMOOTHIE DIGESTIVO
INGREDIENTI:
- 1 banana sbucciata e tagliata a pezzi,
- 1/2 ananas sbucciato e tagliato a pezzi
- 1 limone e
- 1 pezzo di zenzero
- ghiaccio tritato
PREPARAZIONE:
Frulla tutti gli ingredienti per 1 minuto e servi a piacere10.
Grazie a queste ricette avrai a disposizione un’idea per uno smoothie per ogni occasione.
Scrivi i tuoi commenti nella sezione qui sotto, ti risponderò con piacere.
Continua a seguire il mio blog “Il Diario di Simona Serizzi”, troverai altre notizie di Fitness, Alimentazione, Benessere&Lifestyle e dei miei Video Workout.
No Comments